lauantai 31. maaliskuuta 2012

Taimipöydän kuulumisia


Laitoin olohuoneen eteläikkunalle muutama viikko sitten puisen hyllykön, jossa taimet saavat nauttia auringosta ja kasvaa. Kaikki muut alut ovat pysyneet hengissä paitsi ne 1. istutuksen maissit nyypähtivät kahta lukuunottamatta.



Paprikat kasvavat hyvin. Toivottavasti alkavat vankistumaan, kun saavat nyt lannoitetta kasteluveden mukana.  Kesällä on luvassa paljon paprikaa, jos nämä 20 tainta kaikki menestyvät ! Pitää laittaa tien viereen vihanneskoju, "Eijan maistuvat luomupaprikat" :D Siihen on vielä piiiitkä matka....




Päärynätomaatit koulin viime viikonloppuna. Istutin siemenet pieniin taimikennoihin. Tomaatin alkuja oli mielestäni vähän vaikea ottaa irti kennoista mutta onneksi eivät näytä kärsineen kiskomisestani.  Jugurtti- ja viilipurkit on kyllä turhan pieniä. Pitää muutaman viikon päästä istuttaa vielä taimet syvempään esim. maitopurkkeihin.


Latva-artisokkaa kasvatan 1. kerran. Niiden taimet näyttävät vankoilta heti maasta putkahtaessaan. En tiedä kuinka isoiksi nämä kasvavat. Tänään sain aikaiseksi hakea veteen laitettavaa lannoitetta.



 Toinen selvinneistä maisseista. Olen tukenut niitä, kun yhteen aikaan näyttivät siltä, että kaatuvat helposti.



Otin syksyllä talteen terassilla kukkineen kesämalvikin siemeniä. Niissä oli  vaaleanpunainen kukka ja vähän hopeaan vivahtavat lehdet. Malvikki on köynnöskukka. En tiedä kuinka kasvatus tästä etenee. Kuinka saan siirrettyä alut isompaan astiaan? Pitää varmaan varovasti siirtää kaikki taimet kerralla lopulliseen ruukkuun. Olisin tietysti voinut laittaa siemenet suoraan terassille, mutta halusin kokeilla jo nyt itääkö siemenet ollenkaan.




 Ensimmäisessä istutuksessa lähti vain pari gerberan siementä itämään. Keräsin näitäkin siemeniä syksyllä kukkineista kukista.
Toisessa istutuksessa ne lähtivät paremmin itämään. Hitaasti kasvavat...



Maissia toista erää. Näihinkin ehti kasvaa jo jopa 15 cm pitkiä juuria. Kuinkahan pieninä maissit pitäisi koulia ? Yritin nyt olla hellävaraisempi niitä käsitellessä mutta väkisinkin joku juuri katkesi, kun ne luikerteli astian pohjalla.





Laitoin nyt myös uusia vesimelonin siemeniä maahan, tuoreesta melonista. Nehän lähtivät hyvin itämään ja aika nopeastikin vielä. Kaupasta ostamani siemenpussi oli niin huono, että vain 1 siemen iti ja sekin nyypähti. Vesimeloni näyttää itävän parhaiten, kun siemenistä vain huuhtelee hedelmälihan pois ja laittaa maahan samantien. Laitoin niitä vielä tänään kolmannenkin satsin itämään. 



Minä olen viime aikoina harvakseltaan päivittänyt näitä sivuja. On meinannut työ häiritä harrastusta, sehän ei vetele ;) Ilmoitinkin jo työnantajalle, että pidän taas piiiiiiitkän kesätaon töistä. Onneksi se järjestyy taas niin, että kesät saan tonkia puutarhassa ja syksyllä voin palata tienaamaan. Eihän kesän aikana paljoa tarvitse rahaa ja kaupassa käydä, kun syödään oman puutarhan antimia. Sen verran pitää mennä isukin kukkarolle, että saa hakea maitoa ja lihaa. Lehmiä ja lihakarjaa kun ei saa pitää kaupungin tontilla :D

Keväistä vaikkakin vähän takatalvista viikonloppua sinulle, kiva kun kävit lukemassa !
Eihän robottijuttu enää kysele kirjaimia, kun jätät kommenttia ? Otin nimittäin sen pois käytöstä, että kommentointi olisi helpompaa.

tiistai 27. maaliskuuta 2012

BÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖ- kakku !


Tunnustan heti alkuun, että tämä kakku ei ole päältä kaunis... Viime vuonna juniori piti hirviösynttärit ja kakku piti olla sen mukainen. Äiskä laittoi luovuutensa kehiin ja karkeista syntyi tämän näköinen 7 jalkainen hirrrrrrrveä hirrrrrrrviö ! Ja tuo pötkylä suussa on kieli, ei mikään savuava... 

Mitähän sitä tänä vuonna keksisi ? Synttärien teema ei taida olla vielä juhlasankarillekaan selvinnyt.

sunnuntai 18. maaliskuuta 2012

Munakoiso, Ananassalvia ja Kiinansipuli

kesäkuulla
En ole aikaisemmin kasvattanut munakoisoa, mutta nyt tilasin niiden esikasvatettuja taimia 5 kpl, lajike on 'Mini Pear'.

Tämä on pienikokoinen tumman purppuranpunainen vihannes. Aion istuttaa taimet myöhemmin alkukesästä kasvihuoneeseen. Nämä munakoisot viihtyvät myös aurinkoisella ja lämpimällä paikalla ruukkuun istutettuina.



heinäkuulla
Tämä on hyvä lajike säilöntään ja alkupaloiksi. Maultaan se on mieto ja pehmeä, joten sopii erinomaisesti kypsennettyihin kasvismuhennoksiin ja pataruokiin.

Pitäisikin etsiä ruokaohjeita.

Olisiko sinulla joku hyvä ohje ?



  Munakoison kasvatukseni epäonnistui. Ensinnäkin istutin ne aivan liian tiheään. Ne tarvitsevat paljon tilaa ympärilleen.  Koisot kasvoivat pituutta hyvin ja kukkivat. Mutta kukat varisivat eikä niistä muodostunut yhtäkään hedelmää. Olen nyt lukenut, että syitä voi olla viileät ilmat, valon puute yms.



Ananassalvia kesäkuulla
Ananassalvia 'Scarlet Pineapple' on voimakkaasti ananakselta tuoksuva punakukkainen yrtti. Niitä on tulossa myös 5 kpl.

Ananassalviaa voi käyttää kesäisiin ruokiin ja juomiin, esim. pirtelöihin, salaatteihin, kanaruokiin ja vaikkapa kermavaahdon sekaan hienoksi hakattuna. Se on myös erinomainen teeyrtti.  Tämä yrtti sopii hyvin meille.

Ananassalvia viihtyy aurinkoisella kasvupaikalla ja pitää suihkepullolla sumuttelusta.

Ananassalviaa käytin kesän aikana salaateissa ja ihan sellaisenaan. Lehdet olivat vähän karhean tuntuisia suuhun. Ne kannattaa hienontaa pieniksi.

Heinäkuu 2013 Istutin ananassalvian ulos yrttipenkkiin. Syyskuulla se on juurtunut hyvin ja kasvanut isoksi puskaksi. Toivon, että se talvehtisi ulkona. Ensi keväänä näemme, kuinka kävi.


Kiinansipuli 'Allium tuberosum'  maistuu miedosti valkosipulilta. Näitäkin tilasin 5 kpl esikasvatettuina.

kiinansipuleja kasvulaatikossa
Olemme koko perhe valkosipuli-faneja, joten tämän yrtin valintaa ei tarvinnut kauaa miettiä.

Kiinansipuli on monivuotinen. Se viihtyy aurinkoisella ja runsasmultaisella kasvupaikalla, vyöhykkeillä I-V.

Litteitä lehtiä käytetään ruohosipulin tapaan esim. salaatteihin, keittoihin ja yrttivoihin.

Kiinansipulin kukat ovat kermanvalkoisia ja niitä voi käyttää koristeina salaateissa ja voileipäkakkujen päällä.


Sitä en tiedä vielä, onko kasvulaatikkoon istuttamani kiinansipulit talvehtineet (nyt on 29.3.13).

Syyskuu 2013 Kasvulaatikkoon ei kasvanut kesän aikana kiinansipuleita. Aion kasvattaa uusia kiinansipulinalkuja ensi keväänä.

Ainakin varastossa talvehtineet ja ruukuissa kasvaneet kiinansipulit ovat lähteneet uuteen kasvuun. Ja niitä on päästy jo syömäänkin. Toin yhden astian sisälle helmikuussa.

Kiinansipulit pääsivät uuteen multaan helmikuussa.


lauantai 17. maaliskuuta 2012

Taimitilaus ananasmansikka, mesimarja ja lakka

Selailin  uutta puutarha kuvastoa ja siellä oli kaikkea mielenkiintoista, mitä piti tilata.

Ananasmansikat 3 kpl 3.6.2012
Ensimmäisenä silmiini pisti Ananasmansikka 'white dream'.

Marjat pitäisi maistua miedosti ananakselta.
Raakoina marjat ovat vihreitä ja kypsyessään muuttuvat valkoisiksi.

Mansikat viihtyy aurinkoisessa ja lämpimässä kasvupaikassa humuspitoisessa maassa.

Voidaan kasvattaa myös ruukuissa esim. parvekkeella.



Mesimarjoja korkeus 1-2 cm 
Toinen tilaamani marjakasvi on Mesimarja.

'Pima' ja 'Susanna' lajikkeita tulee yhdessä pakkauksessa ensinmainittuja 1kpl  ja jälkimmäistä 2 kpl. Mietin kyllä tilaisinko enemmänkin, mutta kokeillaan näillä nyt aluksi.

Mesimarjat ovat monivuotisia kasveja.

Satokausi kestää heinäkuusta syyskuulle.

Mesimarja viihtyy valoisessa muttei paahteisessa paikassa.

Sitä voi käyttää myös maanpeitekasvina esim. havupuiden alla, koska kukat ovat kauniin vaaleanpunaisia ja lehdet muuttuvat syksyllä loistavan punaisiksi. Voi kasvattaa myös ruukuissa ja amppeleissa.



Mesimarjan alut olivat todella pieniä. Yksi taimi oli selvästi hengissä, toinen jotenkuten ja kolmas jonkun sienikasvuston tms. valtaama = ei vihreä. Tästä on todella pitkä matka maanpeitekasviksi tai edes ensimmäisen marjan saamiseen.



Ennen ulos istuttamista elossa on enää yksi taimi. Istutin kuitenkin kuolleetkin taimet, jos juuresta lähtisi uutta kasvua ensi kesänä.


Tein mesimarjoille ja valokeille omat suot mustikkamaan viereen.

Yksi mesimarja on elossa kesäkuulla

Ja edelleen syyskuulla

Ensi kesää odotan mielenkiinnolla. Toivottavasti lähtevät talven jälkeen kasvuun.



Lakat tulivat 22.5.2012
Kolmas uusi tuleva marjakasvini on Lakka 'Nyby'. 
Se on kotimainen, itsepölyttyvä lakkalajike, jonka kasvatus onnistuu hyvin myös ruukuissa. Lakan luvataan pärjäävän hyvin hoidettuna samassa ruukussa 2-3 vuotta. Puutarhaan voi myös rakentaa istutusaltaan, joka täytetään lakalle sopivalla turveseoksella.

Nyby on talvenkestävä koko maassa. Satoa pitäisi tulla heinä-elokuussa.

Olisi aika hienoa, jos saisi edes muutaman lakan omasta puutarhasta. Suolla rämpiminen ei ole lempipuuhaani.



26.5.2012 Lakat ovat vähän kasvaneet neljässä päivässä.


Kesäkuulla valmistui suo lakkoja varten.

Yksi lakan alku syksyllä 2012


Tilasin vielä muitakin esikasvatettuja taimia ja 2 kirjaa, mutta kerron niistä toisessa postauksessa. Pitäisi välillä keretä laittamaan perheelle ruokaakin ;)


Keväisen lämmintä viikonlopun jatkoa Sinulle, joka kävit sivuillani !

sunnuntai 4. maaliskuuta 2012

Vihannesten taimet kurkottavat kohti aurinkoa ...

Lomaviikko muuttuikin minun osalta torstaina työviikonlopuksi. Lupauduin tekemään kahden sairaslomalaisen tunnit. Saanpa pitää loppuloman myöhemmin keväällä. Nyt onkin sitten flunssa alkamassa... saas nähdä jatkuuko lomailu huomenna sairaslomalla...


Paprikantaimet voivat hyvin. Ne ovat kääntyneet kaikki kohti aurinkoa. Purkkeja saa käännellä usein.




Vesimeloneista on 1 siemen noussut pintaan, siemenen kuori on vielä päässä kiinni. Nämä melonit kylvin siemenpussista. Laitan vielä joku päivä kokonaisesta melonista siemeniä maahan, teen kokeen, kummatko tuottaa paremmin satoa :)



Hätäily ei kyllä kannattaisi näissä puutarhahommissakaan. Maisseille kävi köpelösti, niiden varret mädäntyivät yhtäkkiä. En tiedä tuliko hiekan mukana jokin kasvitauti taimiin vai istutinko ne liian syvään vai kastelinko liikaa vai oliko taimimulta liian raskasta... vain 2 maissia jatkaa kasvuaan terhakoina. Minulle on kerrottu, ettei maisseja kannattaisi näin varhain istuttaa. Ne eivät tykkää pitkästä esikasvatusajasta. Ostinkin jo toisen pussin siemeniä, istutan ne vasta huhtikuulla.



Syksyllä keräämäni gerberan siemenistä on ainakin 2 itänyt. Tähän pitäisi tulla tumman oranssin värinen kukka.


Kokeilen myös latva-artisokkaa ensimmäisen kerran. Sieltäkin on 2 siementä nousemassa pintaan. Siemenpussissa varoiteltiin, että itävyys on aika huono



Päärynätomaatit ovat myös itäneet, kiitos toiselle blogille, löysin tämän minulle uuden tomaattilajikkeen. Niiden luvataan maistuvan makeilta kuin karkit ja ovat keltaisia ja päärynän mallisia.


Aurinkoista alkavaa viikkoa Sinulle,  toivottaa: nuhanenä

torstai 1. maaliskuuta 2012

Hiihtolomalaiset nuotiolla grillailemassa


Olemme ottaneet tämän hiihtoloman niin levon kannalta, kuin vain voi ottaa. Meidän reissut tällä lomalla koostuu tähän mennessä kahdesta "matkasta". Ensimmäinen matka kohdistui kotikaupungissamme avattuun uuteen kahvilaan. Kävimme oikein koko porukalla ihastelemassa uutta paikkaa ja rakennusta. Leivonnaiset oli herkullisen näköisiä ja makuisia. Kuinka ollakaan kaikki päädyimme suklaiseen pähkinäunelmaan. Kun herkut oli popsittu parempiin suihin tulimme kotiin katsomaan meidän kaikkien suosikkisarjaa "Uusi päivä".

Toinen kohteemme oli eilen laskettelukeskus, sekin vartin ajomatkan päässä. Suunnittelimme sinne menoa jo kahtena päivänä, mutta aina päiväunet voittivat (lue äiskän päiväunet). Eilen kuitenkin pääsimme matkaan iltapäivästä ja valtasimme pulkkamäen (kun ei siellä ollut enää ketään muita paikalla). Tilaa oli hyvin lasketella vaikka minkälaisella tekniikalla, esim. iskä tuli mahalaskua rattikelkan perässä (se oli kyllä kuulemma vahinko, kun mäki oli niin liukas...).

Iso mäki suljettiin jo 18.00, sitä minä kyllä ihmettelen, hiihtolomalla noin varhain. Kun se nyt vihdoin on saatu avattua, pitäisivät auki ainakin 20.00 asti. No ei se meitä haitannu, olihan meillä pulkat ja kelkat ;)

Iskällä makkaranhimo yllätti jo 15 minuutin päästä mäkeen saapumisesta ja pian saimme me muutkin nauttia grillikatoksessa lämpöisistä höyryävistä makkaroista.



Grillin lämmössä oli hyvä lämmitellä käsiä. Valkoinen uusi takki ei ehkä ollut paras vaihtoehto grillauspuuhiin, mutta onneksi hian alapuolella on vähän mustaa kangasta, niin ei tullut mitään vahinkoa.

Tämä on sitä lähimatkailua parhaimmillaan. Me olemme harrastaneet sitä edellisvuosinakin. Meidän mielestä ei ole tarvetta lähteä mihinkään isoon hiihtokeskukseen viettämään lomaa. Ensinnäkin meistä kumpikaan ei tykkää enää ajaa pitkiä matkoja, toiseksi pitkien matkojen jälkeen kaikki on väsyneitä, kolmanneksi siihen menisi paljon rahaa ja, ja, ja... Mieluimmin ostamme niilläkin rahoilla vaikka uuden uima-altaan tai suihkulähteen tai kasvihuoneen tai kesäkeittiön tai hedelmäpuita tai vaikka mitä, mistä on iloa paljon pidemmäksi aikaa.

Minä luulen, ettei lapsetkaan jää mistään paitsi, vaikka eivät pääsekkään laskettelemaan isoihin keskuksiin. Lapset ovat niin pieneen tyytyväisiä, näyttäisi olevan aivan tyytyväistä porukkaa pulkkamäkireissun jälkeen. Ja onhan hiihtoladut kotikylässäkin, eikös sen loman nimikin ole "hiihtoloma"? Tässä nyt huomasin puolustelevani meidän tapaa viettää hiihtolomaa ;) Sitä tuntuu olevan vähän, miten sen nyt sanoisi, "ei valtavirrassa kulkeva", kun ei lähde lomalla mihinkään kauas.

Tässä onkin vielä monta päivää jäljellä lomailua, mutta nyt taitaa olla taas päikkärien aika vai joisinko kahvit ensin, kun kuuluu tuolta keittiöstä jo keksipaketin rapinaa :D Rentouttavaa viikonloppua teille ihanaiset lukijat !