torstai 6. syyskuuta 2012

Tuppervaara !!

Nyt iski tuppervaara villitys minuunkin. Olessani pari viikkoa sitten yökylässä sukulaisteni luona, siellä tuli puheeksi Tupperware-tuotteet. Talon emännälle oli kerääntynyt niitä yksi jos toinenkin vempain, joista osaa hänen ei tullut käytettyä. Hän penkoi laatikoitaan ja sieltä tuli vastaan tämä pieni kaulin. Kaupat oli sillä selvät, voisi sanoa "rakkautta ensi silmäyksellä".


 Minulla on loppukesästä myöhälle syksyyn jatkuva piirakkaputki. Enkä yhtään pidä piirakkataikinan painelusta vuoan pohjille ja varsinkin taikinan levittäminen uunipelliin on jo lähes vastenmielinen operaatio. Nyt minulla on vanpain ja apuväline taikinan levitykseen, ja tämä toimii. Odotan innolla uusia taikinoita, joissa voin testailla pikkukaulinta. Teimme kaupat myös taikinakaapimesta, jonka olen myös hyväksi havainnut. Laitoin tilaukseen vekottimen nimeltään; Croisant-maker, joka sattui sopivasti olemaan tarjouksessa. Se onkin kuulemma jo tullut, joten saan sen samalla reissulla, kun pääsen taas äitiäni katsomaan. Kunhan tämä ärsyttävä flunssa jo paranisi.


Tähän karhunvadelmapiirakkaan laitoin 2 purkkia mansikkarahkavaahtoa, 1 muna ja tomusokeria. Nämä aineet sekaisin ja valmiin murotaikinapohjan päälle. Näistä aineksista tuli samettisen pehmeä täyte. Lopuksi mustat vatut pinnalle.


Valmiina päiväkahvipöytään. Onneksi minun ei aivan yksin tarvinnut tätä tuhota, poika ja hänen kaverinsa halusivat myös maistiaiset. Isukille jäi pari palaa illaksi (joista toisen taisin syödä itse). Aina, kun ajan autolla kuntopolun ohi, ajattelin, että pian alan käymään lenkillä. Kun vain kerkeäisi, puutarhassa on vielä niin tekemistä... onhan sekin hyvä, että edes ajattelee...


Pensasmustikoita kypsyy vielä hiljakseen. Parin päivän välein saa poimia pienen kipposen iltanaposteltavaksi. Pakastimeen on ole saanut yhtään, mutta tuoreena syötynä tulee kaikki vitamiinit tallelle suoraan masuihin.




Isoa ja pientä lajiketta. Maku on molemmissa hyvä ja makea.


Pensasmustikkamaan vieressä, puuladon seinällä, jaksaa kukkia vielä puna-valkoinen tuoksuherne



6 kommenttia:

  1. Hyvännäköisiä vattuja! Minulla on myös ihan kamala flunssa. Olen ollut koko päivän sängyssä peiton alla. Joko sinun äitisi voi paremmin?

    VastaaPoista
  2. Toivon äidillesi parempaa vointia ja sinullekin jaksamista! Karhunvatut näyttää ihan syötävän hyviltä, samoin piirakka :)!

    VastaaPoista
  3. Kyllä ne piirakan tuomat energiat saa vielä hyvin purettua puutarhassakin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo, enkä enempää jaksaisi nyt tehdäkään. Omppuja poimiessa jo silmissä sumeni, kun kyykin ylös alas. On yleiskunto vähän heikonlainen.

      Poista
  4. Voi vitja kun on hyvän näköinen piirakka! Nam Nam :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla, mansikkavaahdosta tuli niin pehmeä täyte :)

      Poista